LA
NOSTRA STORIA
All'inizio
del '900 l'Azienda Agricola aveva una superficie di circa 25 ha in
gran parte dediti al vigneto, ma non mancavano le colture erbacee,
dove la parte del leone spettava al mais ed al girasole; vi era anche
un piccolo allevamento di "vacche" di razza chianina. Succesivamente,
attorno agli anni '50 a causa della morte del proprietario l'azienda
fu divisa in vari eredi; si decise, però, di comune accordo di eliminare
i bovini; veniva così ridimensionata ed aveva una superficie di modeste
dimensioni, ma la coltivazione principale era ancora il vigneto. Attorno
agli anni '80 fu deciso per motivi commerciali di sostituire parte
del vigneto con alcuni olivi per la produzione di olio. Nel 1992 è
stato deciso di costruire una serra per la produzione di piante da
orto e fiori. Nel 2000, grazie all'intervento del titolare e di alcuni
suoi collaboratori, tutto personale tecnico altamente specializzato,
l'azienda raggiungeva un' elevata produzione di giovani piantine
da orto e da giardino e raggiungeva un'alta quota sul mercato della
Toscana ed in particolare nella provicia di Pisa.